Bahan Bahan:
- 500 gram kentang
- 6 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah kuning telur
- 1 batang daun bawang,iris halus
- 2batang daun seledri,iris halus
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt bawang goreng
- Kalo ada daging cincang/kornet boleh tambahkan optional y bun
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
Bahan Celupan:
- 1 butir telur
Cara Membuat:
- Langkah 1
Kupas kentang,cuci bersih,potong potong lalu goreng
- Langkah 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih,sisihkan.
- Langkah 3
Haluskan kentang yang telah digoreng sabaiknya dihaluskan ketika masih hangat ya bun karna lebih mudah ketimbang ketang yang telah dingin
- Langkah 4
alu tambahkan bawang merah dan bawang putih halus,daun bawang ,seledri,kuning telur, bawang goreng,garam,merica bubuk dan penyedap rasa,aduk rata
- Langkah 5
Bentuk bulat bulat pipih
- Langkah 6
Kocok 1 butir telur lalu Celup adonan yabg telah dibulat" tadi kedalam kocokan telur lalu goreng sampai kuning keemasan,sajikan.
Pergedel kentang siap untuk dinikmati❤️
Semoga bermanfaaat
Post a Comment for "Resep Perkedel Kentang Sederhana"